Compte Abbatucci Faustine blanc

Compte Abbatucci Faustine blanc 75cl 13.5%vol.
Vin bio AOC Ajaccio
Les vignes s'étendent sur 21 hectares de coteaux d'arène granitique. Depuis l'an 2000, nous cultivons en Agriculture Bio-dynamique en fonction d'un calendrier planétaire et en utilisant des préparations spécifiques à base de plantes et de minéraux.
Cépage : 100% Vermentino
Oeil : Robe jaune pâle aux reflets dorés. Frais et aromatique, sur des senteurs de fleurs blanches, avec une pointe d'anis.
En bouche : La bouche est délicate et sa perception aromatique progressive avec une pointe minérale. Son évolution tend sur des arômes pétrolés.
Suggestions : Ouvrir 1h avant dégustation à 8-10°. A déguster en apéritif ou avec du poisson, des crustacés ou encore avec du fromage.